Eroski Paraíso é a nova produción de Chévere para 2016-17, a primeira logo de recibir o Premio Nacional de Teatro. Un traballo que explora a memoria colectiva, a deriva vital e a transformación dos afectos dentro da comunidade dunha pequena vila galega a partir de historias reais recollidas sobre a sala de festas O Paraíso, que funcionou en Muros entre 1972 e 1990, convertida agora nun supermercado Eroski.
Logo de tres anos, Eroski Paraíso díxolle adeus aos escenarios no Teatre del Mar de Palma de Mallorca o domingo 5 de maio. Foron un total de 132 funcións que nos levaron a 15 das 17 comunidades autónomas de España, ademais de Braga (Portugal) e París (Francia) a onde nos desprazamos para participar no festival Don Quijote. En total, máis de 32.000 persoas pasaron polo teatro para ver o espectáculo. Agora toca dicirlle adeus a este proxecto tan querido para darlle a benvida a unha nova obra. Para o recordo queda este derradeiro aplauso.