Eroski Paraíso es la nueva producción de Chévere para 2016-17, la primera después de recibir el Premio Nacional de Teatro. Un espectáculo que explora la memoria colectiva, la deriva vital y la transformación de los afectos dentro de una pequeña comunidad, a partir de historias reales recogidas sobre la sala de fiestas O Paraíso, que funcionó en Muros entre 1972 y 1990, y que se transformó en un supermercado Eroski. Un hecho que, cambiando los nombres, se repite en infinidad de pueblos y ciudades.
Después de tres años, Eroski Paraíso le dijo adiós a los escenarios en el Teatre del Mar de Palma de Mallorca el domingo 5 de mayo. Han sido un total de 132 funciones que nos llevaron a 15 de las 17 comunidades autónomas de España, además de Braga (Portugal) y París (Francia), a donde nos desplazamos para participar en el festival Don Quijote. En total, máis de 32.000 persoas pasaron por el teatro para ver el espectáculo. Agora toca despedirse de este proyecto tan querido para darle la bienvenida a una nueva obra. Para el recuerdo queda este último aplauso.